Kitchenlab‧蕃茄豆腐紫菜湯

沒有太多時間又想飲湯的話，這個蕃茄豆腐紫菜湯就最適合了!

雖然這個食譜要滾30分鐘，又要分三次下材料

但假如還是太麻煩的話，將所有材料一次過放進去滾15-20分鐘也是可以的

不過紫菜還是建議滾個5分鐘就好了!

蕃茄豆腐紫菜湯 Tomato Tofu Seaweed Soup (Serve 5)

難度 *                需時 30mins

Kitchenlab‧白飯生打蘑菇湯

總括來說，我一家都愛煮愛食。
不過愛煮跟煮得好是兩碼子的事，所以才說是實驗廚房呢。
開blog就是為了跟大家分享成功與失敗;)

第一篇blog本來應該放一些成功的作品吧
結果剛好試煮了這個 有待改善 的作品。

蘑菇營養價值高，熱量低又美味，是我很喜歡的食材
但西式蘑菇湯在煮的過程中用很多牛油
所以今次大家姐的媽就提議嘗試生打
(其實是她買了一部勁勁打汁機，好想用)