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2016年10月15日 星期六

Kitchenfailure。明太子意粉


一直都很喜愛明太子料理
家裡沒有牛奶忌廉之類的
就煮最基本的明太子意粉好了
結果
。
。

。 失敗了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
貪心又過早加入芝士
結果明太子們埋晒堆,不跟意粉friend 😅

又增加經驗了

2014年7月18日 星期五

Kitchenlab‧白飯生打蘑菇湯

總括來說,我一家都愛煮愛食。
不過愛煮跟煮得好是兩碼子的事,所以才說是實驗廚房呢。
開blog就是為了跟大家分享成功與失敗;)

第一篇blog本來應該放一些成功的作品吧
結果剛好試煮了這個 有待改善 的作品。

蘑菇營養價值高,熱量低又美味,是我很喜歡的食材
但西式蘑菇湯在煮的過程中用很多牛油
所以今次大家姐的媽就提議嘗試生打
(其實是她買了一部勁勁打汁機,好想用)