大家姐UPDATE：網絡真是一個奇妙的地方，我將這段片放FB後引來了很多回應
多數也是教我應該要如何蒸魚才對，總結一下：
1. 魚夠新鮮是不用放薑的，否則會霉
2. 魚夠新鮮，魚水也不用倒掉
3. 蒸魚要用怎麼樣的豉油，完全是一家一豉油
4. 下次就拍一個進階版的吧！
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香港人愛好海鮮，尤其是魚
新鮮的靚魚只需要清蒸就可以了，方便得很
今次的分享，我叫Kitchenbasics，是超級超級超級基礎篇（你都懂了就不用看了）
由到街市買魚到煮好，非常詳細說明
等你蒸出酒樓賣相靚魚！
蒸魚 Chinese Steamed Fish
難度：＊ 需時：15分鐘
VLOG：
