2016年6月25日 星期六

Kitchenlab。節瓜炆排骨 (超易版)

中國人說「不時不吃」,外國也有「Eat the Season」的說法
就是要吃當下最當造的食材,不但能品嚐到食材最優質的風味,而且更環保!
但要懂得所有食材並非容易事
其中一條我家長輩教的天條就是:
冬天吃菜;夏天吃瓜
















節瓜炆排骨(超易版) Brasied Pork Ribs with Hairy Gourd (Simple Ver.)
難度: **  需時:45分鐘

VLOG: