2014年11月20日 星期四

Beyond Kitchen | 微熱山丘

對於從小住在新界的我
中上環是個令人很有驚喜的地方,很多小店小食都令人陶醉
除了需要一定體力以外,沒有什麼不好的
那天遊逛的時候就發現了這個大驚喜: 微熱山丘
這個來自台灣的鳳梨酥品牌店是我到台北的必經之處
在我的心目中,這家的鳳梨酥不排第一也是第二名了:) 

他們賣的不是一般的鳳梨酥,而是土鳳梨酥
傳統的鳳梨酥餡其實是沒有太多鳳梨的,主要成份是冬瓜和鳳梨醬
而土鳳梨酥則沒有冬瓜絲,而是加入了真正的鳳梨
口感會比較黏牙,通常會帶一點點酸甜,但非常香濃的味道
早前這家店已經登陸了上海、星加玻等地,終於來香港了呢~~~~(跳舞)